Un excellent festival, convivial, original, avec beaucoup de monde et dans une bonne ambiance. Voici une sélection de photos :
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| La Halle aux Grains, où se tenait le festival |
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| Le festival |
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| Le stand BeDaine, avec Piti Freedo, Kristof, Pat et Nath. |
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| Comme quoi des fois, je bosse ^_^ |
Le président du festival étant Jean-Claude Pertuzé, auteur de livres régionaux et médiévaux, le repas du samedi soir était sur le thème du Moyen-Age : l'équipe du restaurant était en tenue, et les recettes d'époque.
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| Le menu |
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Le BeDaine Team, avec, de gauche à droite, Nath, Laurent Pennequin,
Frédéric Médrano, Cédric Debard, moi, Freedo et Pat |
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| Nos couverts |
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| La patronne de l'hôtel / restaurant servant le vin |
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L'animatrice / organisatrice (et un auteur ^^).
Chaque plat ou rituel était expliqué d'un point de vue historique |
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| La "lletugat" : laitue cuite avec oignons, lait d'amande et épices |
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| "L'arboulaste aux herbes", omelette de légumes |
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| La poularde farcie |
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| La même poularde, servie |
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| Le Maëstro, avec son service de sécurité :P |
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| Le Virtuose achète le Festival et les auteurs à coup de gros chèques |
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| Roger Widenlocher |
2 commentaires:
Excellentes photos, j'adore le commentaire de Lolo qui achètes le festival avec le chèque.
Très belle photo quand la BeDaine Team est à table pendant le repas (bon.. sauf moi, je prends la photo).
C'est vrai. Appareil qui fait rire mais photos sympas.
D'accord aussi : Saint-Gaudens 2011 fut un vrai bon cru.
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